女性の健康と美容のための鍼灸マッサージサロン
La Domaniの高嶋です。
私の健康法の一つとして、
米麹を発酵させて自家製甘酒を作り、
日々飲んでいます。
元々極度の便秘症なのですが、
自家製甘酒を飲むようになってから
快腸です(#^^#)
便秘に対しては、本当に色々なことをやってきました。
西洋のお薬、東洋のお薬、生薬、
食物繊維をたくさん含有した食べ物、
ヨーグルト・・・
でも、効いたとしても摂取している間だけ。
しかも、毎日口にするほど大好きではない。
どれも長続きしませんでした。
しかし、米麹から作る甘酒は違っていました！
とっても美味しいので毎日飲みたいし、
私の腸と相性抜群なんです♡
人はそれぞれ、自分の腸に細菌を持っています。
（腸内細菌）
善玉菌が２割、悪玉菌が１割、
そして優勢な方に加勢する日和見菌が７割。
もちろん、善玉菌が有利な状態でいるほうが良いので、
それを応援する発酵食品を取り入れてあげると良いです。
具体的には、ヨーグルトや甘酒、ぬか漬け、味噌、キムチ、納豆など。
それぞれの食品が異なった種類の菌を持っていて、
自分の腸内細菌との相性も大事になってきます。
私の場合、ヨーグルトの乳酸菌との相性はいまいちで、
麹菌との相性が抜群でした(^^♪
（ちなみに夫は納豆菌との相性が抜群！）
そして最近、
その麹を使って作った「かぶら寿司」を食べているのですが、
快腸具合が半端ないです！
たぶん、１週間ほど樽の中で漬けているうちに、
さらに発酵が進んで
麹菌がパワーアップしているのだと思います。
東洋医学では昔から、
「大腸と皮膚は密接に関係している」
と考えられてきましたが、
昨今の西洋医学でも同じことが言われています。
腸内を快適な環境にすると、
お肌の調子も良くなりますよ！
みなさんも、是非腸活してみてくださいね♡
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