女性のための鍼灸マッサージサロン
La Domaniの高嶋です。
今年の冬は本当に暖かくて、
La Domaniの近くにある畑のふきのとうが芽を出しました。
例年だと3月の半ば過ぎから少しずつ・・・
という感じなのですが(;^_^A
地中も暖かいんですね～。
今年の収穫♡
昔から、
「春には芽を、夏には花を、秋には実を、冬には根（根菜）を食べる」のが食生活の基本とされています。
春に芽を食べると、春のカラダになっていくのです。
冬の間はカラダが不活性の傾向にあり、
カラダにいらないものが溜まりがちです。
ふきのとうの苦みには、
余分な熱や水分を排出してくれる効果があり、
カラダを解毒してくれるのです(#^^#)
さらに苦みには精神安定の効果もあります。
春には自律神経が乱れたり、
精神が不安定になったりしがちですが、
苦みはこの変調を正してカラダを正常な状態へと導きます。
これから旬のふきのとう、
色々な味で試してくださいね！
うちの今晩のメニューは、天ぷらです♬
